紫苏全生长期16种无机元素的分布规律

• 作者: 廖照江 胡思平 艾鑫卫 蔡涛 黄文邺 龚姮姮
• 来源期刊: 三峡大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 紫苏 无机元素 电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS) 动态积累
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 化学与生命科学
• 页码范围: 103-108
• 页数: 6页
• 分类号: O653
• 字数: 4110字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13393/j.cnki.issn.1672-948X.2018.05.021

摘要

测定不同生长期紫苏(Perilla frutescens)根、茎、叶部位中16种无机元素的含量变化,分析其分布规律.对紫苏进行人工栽培,分期采收,采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)冷焰模式和CCT模式测定紫苏中16种无机元素含量.结果表明,16种元素总体上都随生长天数增加而含量呈下降趋势,有8种元素在紫苏茎中的含量都高于根、叶部位.研究发现紫苏中含有丰富的常量元素如K、Mg、Na、Fe、Al,以及Mn、Zn等人体必需的微量元素;毒害元素As、Cd、Pb的含量均符合中国药典的限度要求.幼苗期各种元素的含量最高,多种元素在茎中含量高于根、叶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖照江	三峡大学生物与制药学院	16	29	3.0	5.0
2	黄文邺	三峡大学生物与制药学院	7	17	2.0	4.0
3	蔡涛	三峡大学生物与制药学院	3	0	0.0	0.0
4	龚姮姮	三峡大学生物与制药学院	4	9	1.0	3.0
5	胡思平	三峡大学生物与制药学院	2	9	1.0	2.0
6	艾鑫卫		1	0	0.0	0.0