家常菜也是补钙高手

• 作者: 金慰鄂
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

提到补钙,大多数人想到的是牛奶或钙片,其实一些家常菜也是补钙高手. 豆腐炖鱼 豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,即可满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多.而鱼肉中丰富的维D能加强人体对钙的吸收.因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	金慰鄂	华中科技大学同济医学院	134	4	1.0	1.0