宁夏规模养殖场畜禽粪便养分含量和重金属、抗生素残留量测定及安全性评估

• 作者: 吴彦虎 吴瑞芹 巫亮 李晓梅 蒋秋斐 黄红卫
• 来源期刊: 农业科学研究
• 学科: 地球科学
• 关键词: 规模养殖 粪污 养分 重金属 抗生素 含量
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-8
• 页数: 8页
• 分类号: X592
• 字数: 7427字
• 语种: 中文

摘要

通过对宁夏规模养殖场奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡、肉鸡5种畜禽的16个粪便样品、8个堆粪样品、9个有机肥样品,奶牛场、猪场4个干湿分离粪渣样品和5个液体粪污样品的化验分析,测定了样品中常规养分含量,常量、微量元素含量,重金属和稀有元素含量,抗生素残留量等.结果显示:宁夏规模养殖场奶牛、肉牛、猪、肉鸡、蛋鸡粪便、堆粪、粪渣及生产的商品有机肥均含有丰富的有机质及氮、磷、钾等常规养分和铁、铜、锌、锰、镁、钙等常量、微量矿物质元素,是优质的有机肥资源.其所含的全盐量、重金属含量对照《畜禽粪便还田技术规范》(GB/T 25246-2010),以畜禽粪便为主要原料的肥料中,畜禽粪便的砷、铜、锌含量限值和宁夏规模养殖奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡、肉鸡粪便、堆粪、有机肥中砷、铜、锌含量测定值对比,重金属砷的含量远低于畜禽粪便作为肥料的限值,猪粪便和堆粪中铜的含量超过了水稻、蔬菜限值标准;奶牛场堆粪中锌的含量超过蔬菜和水稻的用肥限值标准.宁夏规模养殖场畜禽粪便干物质中含有多种抗生素,含量最高值为奶牛场有机肥样品,其干物质中土霉素质量比为15.83 mg/kg,其他粪便样品干物质中多种抗生素含量普遍低于0.1 mg/kg,查阅国内相关研究结果,相比均在较低水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	巫亮		11	40	5.0	5.0
2	吴瑞芹		5	11	2.0	3.0
3	蒋秋斐	宁夏大学农学院	17	80	5.0	8.0
4	黄红卫		4	7	1.0	2.0
5	吴彦虎		1	5	1.0	1.0
6	李晓梅		1	5	1.0	1.0