罗勒精油成分鉴定及抑菌活性测定

• 作者: 郭阿君 马海旭 黄丽沄
• 来源期刊: 北华大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 罗勒 精油 气相色谱-质谱联用 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 林业科学
• 页码范围: 257-261
• 页数: 5页
• 分类号: S573.9|Q946.8
• 字数: 3525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11713/j.issn.1009-4822.2018.02.025

摘要

以水蒸气蒸馏法获得罗勒精油,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)法分析罗勒精油化学组分,以抑菌圈、最低抑菌浓度、最低杀菌浓度为检测指标,研究罗勒精油的抑菌作用.结果表明:罗勒精油中丁香酚(39.55%)、酞酸二乙酯(49.95%)、草蒿脑(3.95%)、石竹烯(4.73%)含量相对较高,占精油相对总含量的98.18%;罗勒精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌均具有抑制作用,最低抑菌浓度、最低杀菌浓度均为1.25 μL/mL;通过对电导率及生长曲线的监测发现,在精油作用下菌体细胞膜通透性发生了较大改变;结合生长曲线认为,精油的存在使细胞内容物外泄,从而抑制了细菌的正常生长,最终导致细菌死亡.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭阿君	北华大学林学院	7	28	4.0	5.0
2	黄丽沄	北华大学林学院	1	0	0.0	0.0
3	马海旭	北华大学林学院	1	0	0.0	0.0