浅析烹饪专业现代学徒制特房酒店班机制建设

• 作者: 李川川
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 教育
• 关键词: 现代学徒制 校企合作 机制
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 19-21
• 页数: 3页
• 分类号: G712
• 字数: 3287字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.23.007

摘要

厦门工商旅游学校国家级示范校建设以来,中餐烹饪专业健全"人才共育、过程共管、成果共享、责任共担"的校企合作机制.校企合作的机制建设.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李川川		1	0	0.0	0.0