蔡襄与《茶录》

• 作者: 林庚
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 历史
• 关键词: 《茶录》 蔡襄 以民为本 《茶经》 政治家 文学家 书法家 茶文化
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 48-51
• 页数: 4页
• 分类号: K82

摘要

北宋一代名臣蔡襄，不仅是政治家、文学家、书法家，而且也是茶学家。他为官清正，以民为本，注意发展当地经济，为福建茶业及茶文化的发展作出了一定贡献。他在福建转运使任上仅两年时间，但在这短短时间内却使他以开明革新的姿态进入了中华茶史，而奠定他茶史地位的《茶录》一文在1052年诞生。《茶录》是《茶经》后又一部重要的茶叶专著。