斯城的香沏艳色

• 作者: 马琼琳
• 来源期刊: 旅行者
• 学科: 历史
• 关键词: 饮食习惯 斯里兰卡 科伦坡 香料 印度
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 12-13
• 页数: 2页
• 分类号: K892.25

摘要

存科伦坡，你可以很便宜地买到各种美味的海鲜，尤其是各种香料堆砌调制的咖喱味佳肴。事实上，科伦坡的市场上满是许许多多叫不出名字的草本香料。斯里兰卡人的饮食习惯与印度相近，喜食咖喱，喜欢以辛辣香料入馔，不过对比印度，这里的花样有所不同，只要是能入口的都会被当地人做成咖喱。