控制镰刀菌产生伏马毒素的技术

• 作者: 党萌 曹宇 王明阳 王楠 龙淼
• 来源期刊: 畜牧与兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 镰刀菌 伏马毒素 生防微生物 抗性作物 生物转化
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 专题论述
• 页码范围: 113-116
• 页数: 4页
• 分类号: S852.662
• 字数: 2968字
• 语种: 中文

摘要

产生伏马毒素(fumonisins)的几种镰刀菌侵染多种粮食和经济作物,对国际贸易和经济产生不利影响,并对人类和动物的健康产生有害的影响.控制镰刀菌产生和减少伏马毒素的技术有很多,一般包括物理、化学及生物防治三个方面.寻找有利于可持续发展及生态无害化防治方法一直为人们所关注,其中生物防治以其对环境友好被更多关注和研究,其主要研究方向是生防微生物,通过基因工程育种来进行防治.本文主要就近几年关于控制镰刀菌产生并减少伏马毒素的主要技术如生防微生物、基因工程育种、物理吸附剂、生物转化等进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	龙淼	沈阳农业大学畜牧兽医学院	58	254	9.0	10.0
2	王楠	沈阳农业大学畜牧兽医学院	27	234	9.0	14.0
3	王明阳	沈阳农业大学畜牧兽医学院	5	27	3.0	5.0
4	党萌	沈阳农业大学畜牧兽医学院	3	12	2.0	3.0
5	曹宇	沈阳农业大学畜牧兽医学院	3	12	2.0	3.0