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天津煎饼馃子要出标准
天津煎饼馃子要出标准
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摘要：
去天津总是要找一找正宗的煎饼锞子,但一个外地人初来乍到,若没人指点,在满大街的煎饼锞子摊中要找到“正宗”,实在是无所适从.春节期间播出的《舌尖上的中国3》再次带火了天津煎饼锞子,也让何谓“正宗”成为热议话题.近期,新成立的天津市餐饮行业协会煎饼锞子分会表示,将为煎饼制定统一标准.这一消息引发了网友的热议.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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11142
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