不同芹菜品种镉吸收和运转差异研究

• 作者: 乜兰春 徐瑞深 李潘 王政 王珊珊 王若男
• 来源期刊: 植物营养与肥料学报
• 关键词: Cd胁迫 芹菜 生长 Cd积累 非损伤微测技术 根部Cd2+离子流
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 页码范围: 1321-1329
• 页数: 9页
• 字数: 5961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11674/zwyf.17438

摘要

[目的]研究镉胁迫下芹菜生长、镉吸收和向上运转品种间差异,为筛选镉低积累型芹菜品种减少镉对人体的危害提供依据. [方法]以10个芹菜品种为试材进行基质无土栽培试验,基质为蛭石,营养液采用1/2华南农业大学叶菜类营养液配方,以只浇灌营养液的处理作为对照,浇灌含15 mg/L氯化镉(CdCl2)的营养液为Cd胁迫处理;每3d浇灌一次,每次浇灌0.2 L,累计浇灌15次,每盆Cd施用量为45 mg.移栽45 d后,测定生长指标与根、叶柄和叶片Cd含量.计算相对生长量(relative growth yield,RGY)和转运系数(translocation factor,TF),并筛选出高、低Cd积累品种.分别对高、低Cd积累品种进行穴盘基育苗,14d后采用华南农业大学叶菜类营养液配方进行营养液栽培,21d后利用非损伤微测技术(non-invasive micro-testtechnology,NMT)测定根系分生区、伸长区和根毛区Cd2+离子流速. [结果]与非Cd胁迫相比,Cd胁迫使‘速生四季西芹王’、文图拉西芹’、‘四季小香芹’、‘实心香芹’、‘雪白芹菜’地下部受到显著抑制,对地上部无显著影响;Cd胁迫促进了‘四季小香芹’地上部生长;而‘种都金黄芹菜’、‘红芹’、‘鲍芹’地上部受到显著抑制,对地下部则无显著影响;‘马家沟芹菜’和‘速生香芹’地上部和地下部均生长均受到抑制.食用器官叶柄中Cd含量以‘种都金黄芹菜’和‘雪白芹菜’最高;‘速生香芹’和‘实心香芹’最低.地上部Cd含量高的‘种都金黄芹菜’和‘雪白芹菜’对Cd转运能力也最高;Cd含量低的‘速生香芹’对Cd转运能力也最低.在根系成熟区(根毛区),‘种都金黄芹菜’较‘速生香芹’有更高Cd2+离子流速.[结论]Cd胁迫下,芹菜不同品种生长、Cd吸收、转运和积累存在显著差异.‘四季小香芹’、‘速生四季西芹王’、‘文图拉芹菜’、‘实心香芹’和‘雪白芹菜’较为耐镉;而‘种都金黄芹菜’、‘红芹’、‘鲍芹’、‘马家沟芹菜’和‘速生香芹’对镉敏感.‘雪白芹菜’和‘种都金黄芹菜’为高Cd积累型,‘实心香芹’和‘速生香芹’为低Cd积累型,其中‘实心香芹’表现为低Cd含量和高生长量.高Cd积累型芹菜较低Cd积累型芹菜有更强Cd2+吸收能力和Cd转运能力,根部Cd2+流速可用于低积累品种的快速筛选.