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摘要:
这项研究技术是以一种在底座内,设有控制装置和光电感应装置控制来控制产品在烹饪时的温度,保障了产品在烹饪不同食物时得到更精确的烹饪温度,兼保障了食物的口感.这项研究在设计产品时,采用密封罩技术,既可以在烹饪时对蒸锅起到密封的作用,又可以在蒸锅盛放进上盖时将蒸锅定位在密封罩内,提高蒸锅放置的安全性.
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内容分析
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文献信息
篇名 智能家用套餐机烹饪技术研究
来源期刊 日用电器 学科
关键词 智能 烹饪机 套餐机 一机多用
年,卷(期) 2018,(9) 所属期刊栏目 技术·创新
研究方向 页码范围 63-65
页数 3页 分类号
字数 2302字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吕全彬 22 4 1.0 1.0
2 刘正茂 7 1 1.0 1.0
3 陈勇 3 0 0.0 0.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
智能
烹饪机
套餐机
一机多用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
日用电器
月刊
1673-6079
44-1628/TM
大16开
广东省广州市科学城开泰大道天泰1路3号
1958
chi
出版文献量(篇)
5055
总下载数(次)
13
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