粮食中呕吐毒素检测方法的研究进展

• 作者: 付豪 吴艺影 应玲红 盛林霞 陈舒萍
• 来源期刊: 粮食储藏
• 关键词: 呕吐毒素 粮食质量 安全检测方法
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 谷物化学与品质分析
• 页码范围: 32-36
• 页数: 5页
• 字数: 3650字
• 语种: 中文

摘要

呕吐毒素的快捷准确检测和监控,成为粮食行业尤其是基层粮食企业亟待解决的问题.本文从粮食行业不同企业机构的多种需求出发,综述了粮食行业中呕吐毒素的相关情况及研究应用现状,并就其检测方法进行了重点论述和讨论,旨在为粮食行业提供适用、简便、快捷、准确的DON检测方法,满足其多层次需求;为粮食收购、储存和加工提供指导和帮助;为DON的相关研究提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付豪		5	11	1.0	3.0