原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
随着生活水平的不断提高,人们对安全卫生和营养健康的生鲜食品的需求不断提高,从而促使了冷链物流的迅速发展.然而,冷链物流在配送过程中存在诸多潜在风险,如温度失控、车辆故障、包装不当等.因此,如何分析和预防冷链配送过程风险、确保商品质量,是冷链物流企业面临的一个非常重要的问题.针对传统故障模式及影响分析(FMEA)方法存在的缺陷,提出了一种基于区间直觉模糊集(IVIFS)和多属性边界近似区域比较(MABAC)方法的改进FMEA模型,并运用到实际冷链物流配送过程的风险分析中,以期为冷链物流企业保证商品质量、提升配送服务水平提供依据和参考.
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文献信息
篇名 基于改进FMEA的冷链物流配送过程风险分析
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 冷链物流 风险分析 FMEA 区间直觉模糊集 MABAC方法
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 信息与物流
研究方向 页码范围 119-125
页数 7页 分类号 F253.9
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2018.04.022
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘虎沉 6 32 2.0 5.0
2 刘然 3 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
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冷链物流
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区间直觉模糊集
MABAC方法
研究起点
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期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
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17957
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