玉米储藏期间品质变化浅论

• 作者: 王欣宇
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 储藏期 品质 质量
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 饲料与营养
• 页码范围: 37
• 页数: 1页
• 分类号: S513
• 字数: 1653字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2018.04.034

摘要

玉米是我国重要的粮食作物,更是重要的工业原料之一,然而从玉米收获到投入使用之间一般有较长的储存期,在储存期间,玉米的营养成分和品质指标都会发生改变,现就玉米储存过程中各种指标的变化及其产生原因进行浅述,为探求更加合理的储存方法和条件,进行初步的探索.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王欣宇		13	26	3.0	5.0