桑枝叶与玉米秸秆混贮质量研究

• 作者: 唐庆凤 唐振华 彭开屏 李丽莉 李孟伟 杨承剑 梁辛 郭艳霞
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 桑枝叶 玉米秸秆 混贮
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 资源开发与利用
• 页码范围: 82-87,94
• 页数: 7页
• 分类号: S816.5+3
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2018.01.021

摘要

将桑枝叶与玉米秸秆以不同比例青贮,通过发酵品质和营养成分分析,筛选出适宜的混合比例.试验设置的桑枝叶与玉米秸秆的混合比例为4∶0、3∶1、1∶1、1∶3和0∶4,共5个处理,每个处理3个重复,使用聚乙烯袋真空包装,室温贮藏60 d后开启取样分析.结果表明:随着玉米秸秆比例的增大,各混贮组中样品干物质、粗蛋白质和丁酸含量以及pH值逐渐降低,粗纤维、可溶性糖类、乳酸和乙酸含量以及干物质回收率逐渐升高;混贮处理组样品中的可溶性糖类和乳酸含量显著高于桑枝叶单贮组(P＜0.05),混贮处理组样品的pH值显著低于桑枝叶单贮组(P＜0.05),其中,桑枝叶和玉米秸秆比例为1∶3时,青贮品质最佳.玉米秸秆单贮组发酵品质优良(48分,1级),桑枝叶单贮组发酵品质不佳(42分,2级),各混贮处理组发酵品质较桑枝叶单贮组均得到改善(44～ 47分,1～2级).综上所述,桑枝叶与玉米秸秆混贮有利于提高桑枝叶的发酵品质,建议将桑枝叶和玉米秸秆以1∶3的比例混合青贮较为适宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁辛	中国农业科学院水牛研究所	32	210	5.0	14.0
2	郭艳霞	中国农业科学院水牛研究所	15	8	2.0	2.0
3	彭开屏	中国农业科学院水牛研究所	16	14	2.0	3.0
4	唐庆凤	中国农业科学院水牛研究所	10	14	2.0	3.0
5	李孟伟	中国农业科学院水牛研究所	21	14	3.0	3.0
6	李丽莉	中国农业科学院水牛研究所	23	108	6.0	10.0
7	杨承剑	中国农业科学院水牛研究所	34	41	4.0	5.0
8	唐振华	中国农业科学院水牛研究所	8	0	0.0	0.0