食品药品监管总局：吃油条要适量

• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 食品药品监管 油条 食品药品监督管理 食品安全 油炸食品 脂肪含量 上海市
• 年，卷（期）: dzyx,（2）
• 页码范围: 4-4
• 页数: 1页
• 分类号: R951

摘要

不久前，上海市有关部门查出多个商家出售的“放心油条”含铝，引起关注。近日，国家食品药品监督管理总局特别发出关于油条的食品安全提示。其中指出，油条属于脂肪含量相对较高的油炸食品，一根市面上出售的普通油条重量约85克，