北京典型灌区表层土壤与农产品酚类含量及人体健康风险评估

• 作者: 刘洪禄 李艳 杨胜利 顾华 黄俊雄
• 来源期刊: 生态环境学报
• 学科: 地球科学
• 关键词: 壬基酚 辛基酚 双酚A 土壤 农产品 风险评估
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 2343-2351
• 页数: 9页
• 分类号: X171.5
• 字数: 7096字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16258/j.cnki.1674-5906.2018.12.022

摘要

土壤是酚类存在的重要介质之一,土壤中残留的酚类能向作物迁移,直接关系农产品生产安全.北京市东南郊典型灌区是北京地区主要农业生产基地之一,为明确该典型灌区农产品和表层土壤酚类(壬基酚NP、辛基酚OP和双酚A-BPA)含量水平和人体健康风险,2015年利用气相色谱-质谱仪检测了该灌区20个表层土壤样品和28个作物样品中12种酚类含量,包括OP、NP1、NP2、NP3、NP4、NP5、NP6、NP7、NP8、NP9、NP10和BPA.结果显示,灌区表层土壤NP、BPA和OP质量分数分别为32.54～295.08、7.19～48.79和0.47～1.43μg·kg?1,采集的土壤中NP含量均未超过丹麦安全与毒理研究所提出的土壤壬基酚的限值标准(25 mg·kg?1).冬小麦(Triticum aestivum L.)籽粒NP质量分数为202.19～446.16μg·kg?1,OP和BPA质量分数分别为3.40～25.33μg·kg?1和1.36～33.27μg·kg?1.夏玉米(Zea mays L.)籽粒BPA、NP和OP质量分数分别为165.59～543.67、140.39～406.47和0.77～10.83μg·kg?1.果蔬OP、BPA和NP质量分数分别为11.39～204.53、93.42～893.86和220.33～392.07μg·kg?1,农产品BPA和NP含量均低于欧盟和丹麦安全与毒理研究所提出的相应含量限值.成人和儿童酚类非致癌指数分别为4.77×10?2和1.02×10?1,均低于US EPA规定相应标准参考值(1.0).总体上,北京东南郊典型灌区土壤和农产品酚类含量处于安全级别,人体健康风险也处于较低的水平.