磷酸一二钙对肉仔鸡相对生物学利用率的研究

• 作者: 万敏艳 唐德富 张保海 王宏博
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉仔鸡 磷酸一二钙 磷酸氢钙 生物学利用率
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 磷营养与饲料专栏
• 页码范围: 3353-3363
• 页数: 11页
• 分类号: S831
• 字数: 5560字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.09.003

摘要

本试验旨在研究磷酸一二钙(MDCP)和磷酸氢钙(DCP)对肉仔鸡生长性能、胫骨指标和血清生化指标的影响,以评价MDCP相对于DCP的生物学利用率.试验采用2×6双因子随机区组试验设计,采用MDCP和DCP 2种磷源,设6个磷添加水平(0、0.05％、0.10％、0.15％、0.20％和0.25％).将990只1日龄健康科宝肉公鸡按体重相近原则随机分为11个组(对照组共用),每组6个重复,每个重复15只鸡.试验期21 d.结果表明:磷源和磷添加水平交互作用对肉仔鸡生长性能、养分表观代谢率、胫骨指标和血清生化指标均无显著影响(P>0.05).MDCP添加组肉仔鸡采食量、体增重、胫骨灰分含量、血清磷含量均显著高于DCP添加组(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性显著低于DCP组(P<0.05),且随着磷添加水平提高,肉仔鸡采食量、体增重显著增加(P<0.05),而料重比和死淘率显著降低(P<0.05).0.25％添加组的钙表观代谢率显著高于对照组和0.05％添加组(P<0.05),且其磷表观代谢率、胫骨钙含量、胫骨磷含量和胫骨强度显著高于对照组(P<0.05).随着磷添加水平的提高,血清磷含量显著提高(P<0.05),而血清碱性磷酸酶活性显著降低(P<0.05).综合考虑肉仔鸡体增重、胫骨指标和血清生化指标,相对于DCP(100％),MDCP对肉仔鸡的生物学利用率是112.5％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王宏博	甘肃农业大学动物科学技术学院	7	51	4.0	7.0
2	唐德富	甘肃农业大学动物科学技术学院	30	93	6.0	8.0
3	万敏艳	甘肃农业大学动物科学技术学院	4	2	1.0	1.0
4	张保海	甘肃农业大学动物科学技术学院	1	1	1.0	1.0