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摘要:
茉莉花茶是源于特定时期的人们根据本时期的习俗和社会需求使用茶而诞生的.从早期煮茶时加入香料,到唐宋制茶时以香入茶,再到用茉莉花窨茶,茉莉花荼始终和日常生活息息相关.在茉莉花茶漫长的发展历程中,茉莉花和茶在不同的层面上实现了同质化,并向我们昭示了丰富的意义.
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配方
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 茉莉花茶溯源
来源期刊 福建广播电视大学学报 学科 工学
关键词 茉莉花茶 溯源 日常生活 茶文化
年,卷(期) 2018,(4) 所属期刊栏目 茶文化
研究方向 页码范围 93-96
页数 4页 分类号 TS272
字数 语种 中文
DOI
五维指标
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡颖华 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
茉莉花茶
溯源
日常生活
茶文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
福建广播电视大学学报
双月刊
1008-7346
35-1200/G4
大16开
福州市铜盘路15号
1993
chi
出版文献量(篇)
2542
总下载数(次)
2
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