高效液相色谱仪在食品检验中的实践与探讨

• 作者: 李霞 王白雪
• 来源期刊: 当代旅游
• 关键词: 高效液相色谱仪 食品检验 应用分析
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 人文探索
• 页码范围: 196
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着城市化建设的不断加快,人们的生活水平逐渐提高,在满足物质需求的同时,人们对食品安全的质量关注度逐渐提高.现阶段我国食物中毒案件呈逐年上趋势,这就在一定程度上破坏了社会的稳定性,所以我国要将工作重点放在食品检验工作中.高效液相色谱仪是一种新型的分离分析技术,在食品检验中取得了巨大的积极成果.基于此,本文主要对高效液相色谱仪在食品检验中的应用进行探讨,希望为相关人士提供有价值的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王白雪		2	1	1.0	1.0
2	李霞		4	4	1.0	1.0