酶形式差异的三酶系统一步法转化头孢菌素C制备7-氨基头孢烷酸

• 作者: 刘玉婷 廖威 袁晶 谭强 邱杰 陈钰泉
• 来源期刊: 广西科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 三酶系统 D-氨基酸氧化酶 戊二酰-7-氨基头孢烷酸酰化酶 过氧化氢酶 7-氨基头孢烷酸
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 特邀栏目
• 页码范围: 438-443
• 页数: 6页
• 分类号: Q81
• 字数: 3672字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13656/j.cnki.gxkx.20180723.002

摘要

[目的]对酶形式差异的三酶系统一步法裂解头孢菌素C(CPC)制备7-氨基头孢烷酸(7-ACA)进行研究.[方法]对重组大肠杆菌分别进行摇瓶和发酵罐高密度表达,获得最高酶活后使用两个形式差异的三酶系统一步法转化CPC制备7-ACA.[结果]相较于摇瓶发酵,发酵罐发酵获得的酶活更高,发酵罐上对重组大肠杆菌的高密度表达发现,补料流加总量为400 mL的甘油混合液(15％甘油+7.5％鱼蛋白胨,W/V),发酵72 h后菌浓度达到32.79 g/L、最高的戊二酰-7-氨基头孢烷酸酰化酶(GA)和过氧化氢酶(CAT)活力分别为7099.85 U/L和15776.20 U/L.利用一个三酶系统包括固定化D-氨基酸氧化酶(DAAO)、游离GA和CAT,一步法催化CPC获得的7-ACA生成率为87.28％;而另一个三酶系统包括固定化DAAO、冻融细胞GA和CAT一步法催化CPC获得的7-ACA生成率为87.10％.[结论]两种酶形式差异的三酶系统一步法制备7-ACA的得率大致相等.GA对α-酮己二酰-7-氨基头孢烷酸(AKA-7-ACA)的特异性和水解能力较差,限制了该工艺运用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖威	广西职业技术学院食品与生物技术系	47	153	7.0	11.0
2	刘玉婷	广西中医药大学药学院	5	5	2.0	2.0
3	谭强	广西中医药大学药学院	26	44	4.0	5.0
4	袁晶	广西中医药大学药学院	5	6	2.0	2.0
5	陈钰泉	广西中医药大学药学院	4	5	2.0	2.0
6	邱杰	广西中医药大学药学院	4	5	2.0	2.0