秸秆反应堆对葡萄内在品质的影响研究

• 作者: 王春燕 袁辉 赵从凯
• 来源期刊: 河北农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 秸秆反应堆 葡萄 内在品质 营养物质
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林
• 页码范围: 20-21,37
• 页数: 3页
• 分类号: S663.1
• 字数: 2194字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16318/j.cnki.hbnykx.2018.01.006

摘要

为了探索秸秆资源的循环利用模式,提高秸秆利用率,采用对比试验设计,以常规种植葡萄为对照,研究了秸秆反应堆技术对葡萄内在品质指标的影响.结果表明:与对照相比,利用秸秆反应堆种植的葡萄果实总糖和还原糖含量略有提高,增幅分别为1.5％和4.2％;总酸含量显著降低,降幅为38.3％;有效酸度略有升高,增幅为5.60％;糖酸比和Vc含量显著提高,增幅分别为64.77％和44.93％.秸秆反应堆技术有助于提高葡萄果实的营养价值,并改善口感.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵从凯		20	61	5.0	7.0
2	袁辉		12	26	3.0	4.0
3	王春燕		16	56	4.0	7.0