南黄海苏北浅滩浒苔体内的农药污染与食用风险评价

• 作者: 和庆 李娟英 杨丰源 蔡春尔 陈以芹 陈彦百
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 有机氯农药 拟除虫菊酯类农药 有机磷农药 食用风险评价 浒苔
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 污染生态
• 页码范围: 1108-1116
• 页数: 9页
• 分类号: X171.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2017-1595

摘要

为探讨南黄海苏北浅滩浒苔在农药方面的食用风险,本文以位于南黄海苏北浅滩的如东、大丰和吕四等地所采集的浒苔为研究对象,采用气相色谱质谱法(GC-MS,Agilent 7890A/5975C)分析8种有机氯(OCPs)、4种菊酯(PEs)和9种有机磷农药(OPPs)的残留浓度及食用风险评价.结果表明:浒苔体内OCPs、PEs和OPPs的浓度范围分别为15.86～56.93 ng·g-1、42.03～133.49 ng·g-1和9.42～13.36 ng·g-1;浒苔对PEs的富集能力最强,其次是OCPs,富集能力最弱的是OPPs;浒苔体内的8种OCPs、4种PEs和9种OPPs农药的食用风险评估中单一风险(aveTHQ)值和总风险指数(HI)值均远小于1;从长期和短期摄入量可得出,浒苔体内农药的风险商值均小于1.研究表明,南黄海苏北浅滩的浒苔由三类农药造成的风险在可控范围内,本文研究结果为日后南黄海苏北浅滩浒苔的大规模食用提供了科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡春尔	上海海洋大学海洋生态与环境学院	32	180	7.0	12.0
2	和庆	上海海洋大学水产动物遗传育种中心协同创新中心	4	33	2.0	4.0
6	陈以芹	上海海洋大学海洋生态与环境学院	6	1	1.0	1.0
7	杨丰源	上海海洋大学水产动物遗传育种中心协同创新中心	2	22	1.0	2.0
11	陈彦百	上海海洋大学海洋生态与环境学院	1	0	0.0	0.0