牛初乳类产品免疫调节作用的动物试验研究

• 作者: 李凯锋 杨晓波 梁超 王青云
• 来源期刊: 中国乳业
• 关键词: 牛初乳 免疫调节 完达山牌乳珍产品
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 质量安全
• 页码范围: 63-67
• 页数: 5页
• 字数: 2954字
• 语种: 中文

摘要

本文依据《保健食品功能学评价程序和检验方法》的要求,对小鼠进食完达山牌乳珍产品后的免疫功能进行评价,包括细胞免疫功能、迟发型变态反应、体液免疫功能、单核—巨噬细胞吞噬功能以及NK细胞活性等.结果表明,完达山牌乳珍产品可显著增强小鼠的半数溶血值、抗体生成细胞功能、迟发型变态反应及碳廓清功能等.由此可见,完达山牌乳珍产品可增强体液免疫功能、细胞免疫功能及单核—巨噬细胞吞噬功能,即具有免疫调节作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨晓波		54	139	7.0	10.0
2	王青云		31	50	4.0	6.0
3	李凯锋		18	33	4.0	5.0
4	梁超		9	12	3.0	3.0