喝茶与季节的关系

• 作者: 周颖
• 来源期刊: 健康世界
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 膳食营养
• 页码范围: 62-63
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中医认为,天人相应,饮茶也要与季节相应. 春:绿茶 春天,万物升发,主张饮用绿茶,尤以谷雨前的茶最好,如“雨前龙井”、“明前龙井”、碧螺春等.绿茶娇嫩,不耐高温,泡茶水温以90摄氏度为宜.饮茶之时佐以少许潮汕橄榄、绿豆糕、花生饼等小食,坐看春花烂漫,静享书香自然,实为人生乐事.