化妆品功效评价(Ⅹ)——化妆品主观功效宣称的科学支持

• 作者: 尹月煊 朱文静 李诚桐 王春晓 赵华
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 化妆品 感官评价 主观功效宣称
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 科技讲座
• 页码范围: 675-679,710
• 页数: 6页
• 分类号: TQ658
• 字数: 6425字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13218/j.cnki.csdc.2018.12.002

摘要

化妆品的使用肤感等主观宣称主要依靠感官评价对其进行验证.感官评价实验是人们用来唤起、测量、分析及解释通过视觉、嗅觉、味觉、触觉、听觉而感知到物质特征、性质的一种科学方法.介绍了化妆品感官评价的原理、环境控制、评价指标、实验流程、信度效度检验、评价方法等要素,综述了其在化妆品领域中的应用,并展望了化妆品感官评价未来发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵华	北京工商大学理学院	107	857	15.0	24.0
2	尹月煊	北京工商大学理学院化妆品系	8	28	3.0	5.0
4	王春晓	北京工商大学理学院化妆品系	2	5	1.0	2.0
10	李诚桐	北京工商大学理学院化妆品系	4	12	3.0	3.0
14	朱文静	北京工商大学理学院化妆品系	1	0	0.0	0.0