柳橙皮基可降解膜的制备及其性能研究

• 作者: 吴贺君 张旭 李见森 蒋成 赵江欣 陈安均
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 柳橙皮 可降解膜 力学性能 阻隔性能
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 废弃物处理及资源化利用
• 页码范围: 165-171
• 页数: 7页
• 分类号: X713
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2017-0897

摘要

为探索新型可降解膜材料的制备方法及其性能,以柳橙皮为成膜基材,海藻酸钠和羧甲基纤维素钠为增稠剂,甘油为增塑剂,采用流延法制备柳橙皮膜,并探究了柳橙皮浓度、增稠剂浓度、增塑剂浓度对膜力学性能和阻隔性能的影响.结果表明:柳橙皮浓度为1.5％,海藻酸钠浓度为0.1％,羧甲基纤维素钠浓度为0.2％,甘油浓度为0.2％,此时膜的综合性能最佳.其主要指标:抗拉强度为24.08 MPa,断裂伸长率为15.73％,水蒸气透过系数为1.686× 10-12g·cm·cm-2·s-1·Pa-1.研究表明,柳橙皮成膜性较好,且具有良好的力学性能和阻隔性能,是一种具有开发潜力的新型包装材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈安均	四川农业大学食品学院	109	622	15.0	20.0
2	吴贺君	四川农业大学食品学院	39	75	4.0	5.0
3	张旭	四川农业大学食品学院	24	171	6.0	12.0
4	蒋成	四川农业大学食品学院	14	17	3.0	3.0
5	赵江欣	四川农业大学食品学院	8	12	2.0	3.0
6	李见森	四川农业大学食品学院	5	5	2.0	2.0