调制方式对淋雨后紫花苜蓿品质的影响

• 作者: 卫莹莹 吴哲 周倩 玉柱
• 来源期刊: 中国草地学报
• 学科: 农学
• 关键词: 紫花苜蓿 雨淋 青贮 干草
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 68-72
• 页数: 5页
• 分类号: S816.34
• 字数: 5104字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16742/j.zgcdxb.2018-01-11

摘要

研究雨淋时间、添加剂和干燥方式对紫花苜蓿青贮品质和干草品质的影响,结果表明:随着雨淋时间的延长,可溶性碳水化合物含量显著下降,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著上升(P<0.05).制作青贮时,添加甲酸组显著提高了可溶性碳水化合物含量;添加乳酸菌+纤维素酶组显著提高了粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量,同时显著降低了酸性洗涤纤维含量;添加乳酸菌+蔗糖组显著提高了干物质、粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量,同时降低了酸性洗涤纤维含量(P<0.05),效果最好.调制干草时,烘干处理的粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量显著高于晒干和阴干处理(P<0.05),烘干方式最好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	玉柱	中国农业大学动物科技学院	204	2958	30.0	43.0
2	吴哲	中国农业大学动物科技学院	13	72	6.0	8.0
3	周倩	中国农业大学动物科技学院	8	32	5.0	5.0
4	卫莹莹	中国农业大学动物科技学院	2	10	2.0	2.0