牡丹籽粕不同添加量对平菇栽培的影响

• 作者: 宫志远 弓志青 张海兰 王文亮 黄春燕
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 牡丹籽粕 平菇 栽培技术
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2018.02.007

摘要

牡丹籽粕作为优质氮源之一,可以代替麦麸用于平菇栽培.在棉籽壳为主料的栽培基质中以3％的牡丹籽粕代替5％麦麸,对平菇菌丝生长速度无显著影响,而子实体的生物学效率显著提高;在棉籽壳、玉米芯混合栽培基质中以3％的牡丹籽粕代替5％麦麸,可显著提高平菇菌丝生长速度和子实体生物学效率,并提高出菇集中度;平菇子实体还原糖与多糖含量随牡丹籽粕添加量的不同而发生变化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王文亮	山东省农业科学院农产品研究所	190	1658	20.0	28.0
2	弓志青	山东省农业科学院农产品研究所	47	262	9.0	14.0
3	黄春燕		1	2	1.0	1.0
4	宫志远		1	2	1.0	1.0