三类人群吃豆有讲究

• 作者: 金慰群
• 来源期刊: 人之初
• 年，卷（期）: 2018,（8）
• 所属期刊栏目: 健康忠告
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

中国人爱吃豆,民间自古流传谚语:"每天吃豆三钱,何需服药连年",给予豆类颇高评价.《中国居民膳食指南(2016)》也提及,对健康人群来说,奶类豆类要天天有. 豆类和豆制品虽然营养丰富,也并非人人皆宜.坊间有很多疑问,得了甲减能天天吃豆吗?得了痛风豆类真碰不得吗? "大豆食品是维护女性健康的伴侣"是否过誉了?众说纷纭,莫衷一是,且让我们一一解答.