茶文化及其保健医疗

• 作者: 陈可冀
• 来源期刊: 中国中西医结合杂志
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 专题笔谈
• 页码范围: 1289
• 页数: 1页
• 语种: 中文
• DOI: 10.7661/j.cjim.20170929.231

摘要

中国饮茶文化和对茶学的研究历史很为悠久,俗有"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"之谓.我国唐代被尊称为"茶神"的陆羽(公元733-804年)在其关于种茶、制茶、饮茶、茶具等茶文化著作《茶经》中,曾载称"茶之为饮,发乎神农氏",说明我国饮茶及以茶叶用于食用及疗疾已有数千年历史.宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断.世界上有很多饮茶品茗作为宾朋集聚及防病医疗等之用,也多由中国传出海外.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈可冀		336	7369	48.0	72.0