分切工艺对打叶复烤全过程加工质量的影响

• 作者: 卢敏瑞 张腾健 徐大勇 杨全忠 王芳 肖锦哲 陈良元
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 关键词: 烟叶 打叶复烤 分切 片形结构 烟碱 感官质量
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 制造技术
• 页码范围: 30-36
• 页数: 7页
• 字数: 4585字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16472/j.chinatobacco.2017.334

摘要

为解决打叶复烤加工过程中烟叶较长时分切效果不理想的问题,提高润叶效果,改善打后叶片片形结构,提高烟叶综合利用价值,研发了一套在线可调式铺叶切断装置,用于研究不同分切方式和不同工艺处理对打叶复烤全过程加工质量的影响,结果表明:①实现烟叶按要求长度进行分切,且随着分切刀数的增加,润透效果越好.②分切后叶片面积在300～1000 mm2区间所占比例约35％,两刀分切大片率低,圆形度为0.750、细长度为0.768,片形结构较均匀.③分切刀数越多,烟碱均匀性越好.④多刀分切后片烟感官评吸质量有所提高,叶身单独加工感官质量效果好.