2017年中国马铃薯市场形势回顾与 2018年市场展望

• 作者: 乐姣 李辉尚
• 来源期刊: 蔬菜
• 关键词: 马铃薯 生产 市场形势 展望
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 市场动态
• 页码范围: 61-67
• 页数: 7页
• 字数: 6099字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8336.2018.06.019

摘要

在回顾我国2017年马铃薯生产、市场形势、价格走势的基础上,以国际视野分析了国际马铃薯贸易、供需和市场形势.其中我国马铃薯种植面积和产量总体稳定增长,但价格总体在低位运行,产品国际贸易顺差和逆差并存;国际马铃薯产品需求量尤其是加工马铃薯有所增加,市场前景总体向好.最后,对我国马铃薯市场形势进行了展望,2018年国内马铃薯生产、消费量保持稳定增长,而消费动力不足,因此价格波动风险加大,并针对可能存在的市场风险提出了相关生产销售建议.