香花油茶天然活性成分茶多酚含量的研究

• 作者: 梁忠云 秦荣秀 陈海燕 韦晓娟 马锦林
• 来源期刊: 广西林业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 香花油茶 标准曲线法 茶多酚 茶叶
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 216-219
• 页数: 4页
• 分类号: S794.4
• 字数: 2986字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-1126.2018.02.020

摘要

香花油茶(Camellia osmanth a)是2012年在广西南宁发现的油茶新物种.利用没食子酸溶液标准曲线法测定香花油茶嫩芽、嫩叶、成熟叶及果壳茶多酚含量和优质绿茶茶多酚含量,结果表明香花油茶嫩芽的茶多酚含量最高(38.95%),香花油茶果壳茶多酚含量最低(14.49%),茶叶中的茶多酚含量为25.22%.春季的嫩芽含量最高,夏季的嫩芽含量最低;春季成熟叶片含量最高,夏季成熟叶片含量最低.香花油茶有望成为提取茶多酚的新原料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈海燕	广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室	49	87	5.0	7.0
2	韦晓娟	广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室	9	18	2.0	3.0
3	秦荣秀	广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室	9	1	1.0	1.0
4	梁忠云	广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室	17	61	3.0	7.0
5	马锦林	广西壮族自治区林业科学研究院广西特色经济林培育与利用重点实验室	13	41	3.0	6.0