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摘要:
面条是我们国人最大的一个主食品种.中国人吃面是一个传统,而中国的面条产业,大概每年以百万吨计.如何把面条做好,这是目前摆在传统食品行业面前的重要内容.想念食品是河南省非常有特色的一个企业,能够让一把挂面走向世界,迈向美国,这在河南省的食品行业里可谓是一个壮举和突破.
内容分析
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文献信息
篇名 在不断追求中更加卓越
来源期刊 农村农业农民:上半月 学科 经济
关键词 食品行业 中国人 河南省 面条 传统 企业
年,卷(期) 2018,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 23-23
页数 1页 分类号 F426.82
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1 屈凌波 215 1697 21.0 29.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品行业
中国人
河南省
面条
传统
企业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农村农业农民
半月刊
1003-6261
41-1026/S
河南省郑州市政一街5号
36-50 36-150
出版文献量(篇)
14083
总下载数(次)
1
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0
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