基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
2018年3月18号上午北京京瑞温泉国际酒店三层阳光大厅,在百余名餐饮精英共同祝福下,王海东大师的收徒仪式成功举办。王海东大师1984年开始从事烹饪工作,2003年获第五届全国烹饪技术比赛金奖,2004年参加法国博古斯国际金奖比赛(厨师的奥林匹克)获最佳设计创意奖,被媒体称为“中国餐饮第一人”。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 王海东大师收徒仪式在京成功举办
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 王海东 国际酒店 烹饪工作 餐饮
年,卷(期) 2018,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 80-80
页数 1页 分类号 TS972.11
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2018(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
王海东
国际酒店
烹饪工作
餐饮
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
论文1v1指导