低温对猪肌肉和肝脏组织线粒体数量的影响

• 作者: 何鑫淼 刘娣 张冬杰 李忠秋 汪亮 王文涛
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 民猪 大白猪 低温 颤栗性产热 线粒体数量 实时定量PCR
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧科学
• 页码范围: 100-102,253
• 页数: 4页
• 分类号: S828
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2017.04.0414

摘要

为了研究低温环境对线粒体能量代谢的影响,以及民猪和大白猪对低温环境耐受能力的差异,试验选择6头民猪和6头大白猪进行试验,常温对照组置于(18±2)℃的供热舍内饲养,冷处理组置于(8±2)℃的无供热舍内饲养,试验期为15 d;试验结束时屠宰试验猪只,取背最长肌、股四头肌和肝脏组织,采用实时定量PCR法对线粒体数量进行测定.结果表明:无论民猪还是大白猪,在颤栗性产热中,背最长肌占优势,而肝脏内线粒体数量无显著变化.推测在8℃左右的低温环境下,民猪和大白猪无论是颤栗性产热还是非颤栗性产热均无明显差异,两者之间的差异可能发生在更低的环境温度下.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘娣		251	803	12.0	15.0
2	李忠秋		63	487	11.0	20.0
3	何鑫淼		52	53	4.0	5.0
4	王文涛		77	68	5.0	5.0
5	张冬杰		87	157	6.0	7.0
6	汪亮		52	117	6.0	7.0