乳酸菌在动物营养中的应用与研究进展

• 作者: 汤悦 汪沐 许阿荔 谢智银 谢鹏
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 乳酸菌 饲料 动物营养
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 39-42
• 页数: 4页
• 分类号: Q939.117|S816.7
• 字数: 3448字
• 语种: 中文

摘要

乳酸菌属于兼性厌氧性革兰阳性菌,可产生乳酸、酶等多种活性因子,具有维持肠道内菌群平衡、提高机体免疫力、促进营养物质吸收等多种功能,是当前作为动物饲料添加剂最受关注及应用最广泛的益生菌之一.概述了乳酸菌的生物学特性及其在动物营养中的应用,旨在为动物营养的试验研究和生产实践提供一定的科学理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢鹏	淮阴师范学院生命科学学院	8	17	3.0	4.0
2	汪沐		3	7	2.0	2.0
3	汤悦	淮阴师范学院生命科学学院	1	4	1.0	1.0
4	谢智银	淮阴师范学院生命科学学院	1	4	1.0	1.0
5	许阿荔	淮阴师范学院生命科学学院	1	4	1.0	1.0