江山金针菇生产发展历程及推广经验

• 作者: 杨明华 毛小伟
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 金针菇 发展历程 推广经验
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 7-10
• 页数: 4页
• 字数: 4814字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2018.02.003

摘要

江山市从1987年开始金针菇人工栽培,经过30多年的发展,积累了丰富技术创新及新品种、新技术、新工艺的推广经验,推进了金针菇产业科技进步、品牌建设及规模化、集约化、标准化发展.主要针对金针菇品种更新、生产工艺改进、生产模式改变来阐述江山金针菇生产发展历程及推广经验.