灌浆期低温对离体培养玉米强弱势粒发育的影响

• 作者: 张巽 张萍 王璞 郝建平 陈璐洁
• 来源期刊: 中国农业科学
• 关键词: 玉米 低温 离体培养 灌浆期 激素
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 耕作栽培·生理生化·农业信息技术
• 页码范围: 2263-2273
• 页数: 11页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3864/j.issn.0578-1752.2018.12.004

摘要

[目的]通过对玉米灌浆过程中籽粒干物质、淀粉的积累,籽粒内源激素含量及淀粉积累相关酶活性的研究,揭示低温对灌浆过程中玉米强、弱势籽粒灌浆生理过程的影响规律,为生产上抗御低温冷害提供理论参考.[方法]选用郑单958为试验品种,采用玉米籽粒离体培养的方式,将大田人工授粉后3d的玉米果穗按照弱势粒和强势粒进行取样,无菌环境接种到人工培养基培养,低温处理和对照分别设置培养平均温度为16℃及25℃.自授粉后每10d取样一次,分别测定灌浆过程中玉米强、弱势粒干物质积累量、内源激素、籽粒淀粉含量及淀粉积累相关酶活性.[结果]低温胁迫下强、弱势粒灌浆后期粒重分别比对照低47.58％、50.95％,强、弱势粒灌浆高峰期的平均灌浆速率较对照分别显著降低55.39％、54.72％.低温胁迫下玉米籽粒灌浆速率前期提升和后期减小的速度明显减缓,活跃灌浆时间延长5-7 d.授粉后10d低温处理显著降低玉米强、弱势粒生长素(IAA)、玉米素(ZR)和脱落酸(ABA)含量,显著提高玉米籽粒赤霉素(GA3)的含量.授粉后30d低温处理显著降低了弱势粒的IAA、ZR含量,增加了强势粒的ABA含量.低温胁迫显著减弱了灌浆前期和灌浆中期的可溶性酸性转化酶(SAI)、蔗糖合酶(SS)、淀粉合酶(SSS)及ADPG焦磷酸化酶(APGase)的活性,低温下弱势粒SAI活性降幅大于强势粒,对SS、SSS及APGase活性的降低幅度表现为强势粒大于弱势粒,导致玉米籽粒淀粉含量降低.[结论]受低温胁迫影响,灌浆前期玉米籽粒的IAA、ZR、ABA含量减少,GA3含量增加,SAI活性降低,导致籽粒库容量减少,库活性不足.在灌浆中期,低温降低SS活性,造成淀粉合成底物供应不足,影响淀粉的合成,降低籽粒淀粉含量.低温处理降低玉米强、弱势粒的灌浆速率,导致籽粒干物质积累减少.低温对玉米强弱、势粒的灌浆过程都造成较大的影响,且对弱势粒的影响大于强势粒.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王璞	中国农业大学农学院	204	5079	40.0	60.0
2	张萍	中国农业大学农学院	58	469	12.0	21.0
3	郝建平	山西农业大学农学院	49	546	13.0	22.0
4	张巽	山西农业大学农学院	3	36	2.0	3.0
8	陈璐洁	中国农业大学农学院	3	10	1.0	3.0