低温环境对肉鸡生长性能、体温及行为的影响

• 作者: 冯京海 厉秀梅 周莹 张敏红 王雪洁 邢爽 马丹丹
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 低温环境 肉鸡 生长性能 体温 行为
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 3914-3922
• 页数: 9页
• 分类号: S831
• 字数: 5337字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.10.015

摘要

本试验旨在研究低温环境对不同阶段肉鸡生长性能、体温及行为的影响,探索肉鸡适宜生长的下限温度.试验1:选择360只21日龄健康爱拔益加(AA)肉鸡,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复10只.各组肉鸡分别饲养于6个人工环境控制舱内,舱内平均温度分别为26.5、25.0、23.5、22.0、20.5和19.0℃.试验2:选择240只35日龄健康AA肉鸡,随机分为5个组,每组6个重复,每个重复8只.各组肉鸡分别饲养于5个人工环境控制舱内,舱内平均温度分别为22.5、20.5、18.5、16.5、14.5℃.2个试验均持续1周,分别测定肉鸡的生长性能、体表和体核温度以及行为学指标.结果表明:1)在21～28日龄阶段,低温环境对肉鸡的料重比(F/G)、不同部位的体表温度及采食、站立和抱团行为次数均有显著影响(P<0.05).其中,平均温度26.5℃ 组肉鸡的F/G显著低于平均温度22.0、20.5、19.0℃ 组(P<0.05),平均温度26.5℃组肉鸡的鸡冠温度、眼睑温度、脚蹼温度和小腿温度显著高于平均温度22.0、20.5、19.0℃ 组(P<0.05),平均温度26.5℃ 组肉鸡的采食、站立和抱团行为次数显著低于平均温度22.0、20.5、19.0℃ 组(P<0.05).2)在35～42日龄阶段,低温环境对肉鸡的F/G、不同部位的体表温度及站立、抱团行为次数有显著影响(P<0.05).其中,平均温度22.5℃ 组肉鸡的F/G显著低于平均温度16.5和14.5℃ 组(P<0.05),平均温度22.5℃ 组肉鸡的鸡冠温度、眼睑温度、耳垂温度、脚蹼温度和小腿温度显著高于平均温度16.5和14.5℃ 组(P<0.05),平均温度22.5℃ 组肉鸡的抱团行为次数显著低于平均温度18.5、16.5、14.5℃ 组(P<0.05),平均温度22.5℃ 组肉鸡的站立行为次数显著低于平均温度14.5℃ 组.由此可见,本试验条件下,25.0～22.0℃ 是21～28日龄肉鸡适宜生长的下限温度,19.5～17.5℃ 是35～42日龄肉鸡适宜生长的下限温度.