红枣超声波-热泵协同干燥动力学试验研究

• 作者: 王芳
• 来源期刊: 节能技术
• 学科: 工学
• 关键词: 红枣 超声波-热泵 干燥动力学 促进 强化
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 调查与分析
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 分类号: TH133|TP183
• 字数: 2156字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6339.2018.01.018

摘要

为了进一步研究超声波对红枣热泵干燥过程的作用规律,本文以闭式热泵干燥系统为基础增加超声波装置建立超声波-热泵联合干燥系统,在不同温度、超声波频率、功率条件下对新鲜红枣进行超声波-热泵联合干燥试验研究.结果表明,超声波-热泵联合干燥可以加快红枣干燥速率,超声波功率的增大和频率的升高对红枣的干燥具有显著的促进效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王芳		34	19	2.0	3.0