大午粉1号商品代蛋鸡育成后期(10～17周龄)饲粮中适宜代谢能和蛋白质水平的研究

• 作者: 刘平 周荣艳 张蒙 李强 王德贺 苏坤 许利军 陈辉
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 大午粉1号商品代蛋鸡 代谢能 蛋白质 育成后期 产蛋高峰期
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 禽营养
• 页码范围: 3899-3913
• 页数: 15页
• 分类号: S816
• 字数: 8013字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2018.10.014

摘要

本试验旨在研究育成后期(10～17周龄)饲粮代谢能和蛋白质水平对大午粉1号商品代蛋鸡生长性能、器官指数、小肠发育以及产蛋高峰期生产性能和蛋品质的影响;通过建立饲粮代谢能和蛋白质水平与所检测指标之间的回归模型,得到育成后期大午粉1号商品代蛋鸡饲粮中适宜的代谢能和蛋白质水平.本研究共包括2个试验.试验1:随机选取810只64日龄蛋鸡,将其随机分为9组,每组6个重复,每个重复15只.采用3[代谢能水平:11.77(高)、11.27(中)、10.77 MJ/kg(低)]×3[蛋白质水平:16.50％(高)、15.50％(中)、14.50％(低)]试验设计,共配制9种试验饲粮,分别饲喂上述9组试验鸡,试验期8周(10～17周龄).试验2:试验鸡的分组情况保持不变,所有试验鸡饲喂同一饲粮(代谢能水平:10.91 MJ/kg;蛋白质水平:15.98％),试验期14周(18～31周龄).试验1结果显示:1)饲粮代谢能水平对蛋鸡平均日采食量(ADFI)、料重比(F/G)和胫骨长有显著影响(P<0.05);饲粮蛋白质水平对蛋鸡ADFI和胫骨长有显著影响(P<0.05);饲粮代谢能和蛋白质水平的互作效应对蛋鸡ADFI、平均日增重(ADG)和F/G均有显著影响(P<0.05).2)饲粮代谢能和蛋白质水平及二者的互作效应对蛋鸡各器官指数均无显著影响(P>0.05).3)饲粮代谢能水平对蛋鸡空肠、十二指肠、小肠长度有显著影响(P<0.05);饲粮代谢能和蛋白质水平的互作效应对蛋鸡空肠和小肠长度有显著影响(P<0.05).试验2结果显示:1)育成后期饲粮代谢能和蛋白质水平对蛋鸡产蛋高峰期生产性能均没有显著影响(P>0.05),随着育成后期饲粮代谢能水平的升高,蛋鸡产蛋高峰期ADFI呈下降趋势;育成后期饲粮代谢能和蛋白质水平的互作效应对蛋鸡产蛋高峰期ADFI、平均日产蛋量、料蛋比(F/E)有显著影响(P<0.05).2)育成后期蛋鸡饲粮代谢能水平对蛋鸡产蛋高峰期蛋黄颜色和蛋形指数有显著影响(P<0.05);育成后期蛋鸡饲粮蛋白质水平对蛋鸡产蛋高峰期蛋黄颜色有显著影响(P<0.05);育成后期饲粮代谢能和蛋白质水平的互作效应对蛋鸡产蛋高峰期蛋壳厚度和蛋形指数有显著影响(P<0.05).通过对育成后期ADFI、F/G以及空肠、十二指肠、小肠长度和蛋黄颜色进行二次曲线拟合,得出大午粉1号商品代蛋鸡育成后期饲粮中适宜代谢能水平分别为10.902、10.720、11.404、11.446、11.374和11.760 MJ/kg;通过对育成后期胫骨长进行二次曲线拟合,得出大午粉1号商品代蛋鸡育成后期饲粮中适宜蛋白质水平为15.300％.综合上述指标,推荐育成后期(10～17周龄)大午粉1号商品代蛋鸡饲粮中代谢能水平为10.720～11.760 MJ/kg,蛋白质水平为15.300％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈辉	河北农业大学动物科技学院	149	765	14.0	21.0
2	李强	河北农业大学动物医学院	28	79	5.0	7.0
3	周荣艳	河北农业大学动物科技学院	105	307	9.0	11.0
4	刘平		12	7	2.0	2.0
5	许利军		13	22	3.0	3.0
6	张蒙	河北农业大学动物科技学院	4	8	2.0	2.0
7	王德贺	河北农业大学动物科技学院	14	10	2.0	2.0
8	苏坤		1	2	1.0	1.0