麻叶荨麻和羊草比例对体外培养瘤胃微生物发酵参数的影响

• 作者: 史良峰 张振斌 张晓庆 王梦芝 王珊
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 荨麻 羊草 体外发酵 瘤胃微生物
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 33-37
• 页数: 5页
• 分类号: S811.5
• 字数: 4490字
• 语种: 中文

摘要

试验旨在研究麻叶荨麻和羊草比例对体外培养瘤胃微生物发酵参数的影响.试验以底物中麻叶荨麻:羊草比例分5组:0∶100 (A)、30∶70(B)、50∶50 (C)、70∶30 (D)、100∶0(E)进行瘤胃微生物体外培养.在培养后0、1、3、6、12、24 h采集瘤胃液并检测其发酵参数.试验结果表明:(1)pH:1、3、6h的都以A组和C组的较高,并以C组的最高(P＜0.05);(2)NH3-N浓度:3、6、12、24 h的以D组和E组的较高(P＜0.05);(3)微生物蛋白(MCP):1、3、6、24 h的MCP含量以A组和C组的较高(P＜0.05),并以C组的最高(P＜0.05);(4)产气量:0～1 h、1～3 h的以A组、B组和C组的较高(P＜0.05),其中以C组的最高(P＜0.05);(5)24 h NDF降解率以C组的最高(P＜0.05).试验结果表明,底物中麻叶荨麻和羊草以50∶50比例的pH较高、氨氮浓度较低,同时该组的微生物蛋白含量、产气量和24 hNDF降解率也较高,表明了该比例利于体外培养瘤胃微生物的发酵和底物的降解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张晓庆	中国农业科学院草原研究所	30	276	9.0	15.0
2	王梦芝	扬州大学动物科学与技术学院	173	879	15.0	19.0
3	王珊	扬州大学动物科学与技术学院	5	11	2.0	3.0
4	史良峰	扬州大学动物科学与技术学院	4	11	2.0	3.0
5	张振斌	扬州大学动物科学与技术学院	8	9	2.0	2.0