密花胡颓子果实品质及种子发芽试验研究

• 作者: 刘仁林 刘倩 李江 章挺 符潮 邱风英
• 来源期刊: 南方林业科学
• 关键词: 密花胡颓子 胡颓子属 果实品质 种子发芽
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 页码范围: 13-15,19
• 页数: 4页
• 分类号: S567.19
• 语种: 中文
• DOI: 10.16259/j.cnki.36-1342/s.2018.03.004

摘要

密花胡颓子是胡颓子属中重要的药用和果用资源.本研究对密花胡颓子果实基本特征参数和维生素、总酸、总糖等营养成分进行测定.结果表明:密花胡颓子果实较大且可食用率高达93％,维生素含量VC=5.02 mg·(100g)-1;VB1=3.76 mg·(100g)-1;VB2=0.19 mg·(100g)-1,糖酸比小于5,有明显酸涩味.其种子发芽率与失水率密切相关,在失水率较少的情况下播种有利于种子的发芽,并且发芽温度以30℃较为适宜,培养基质应选择腐殖土+蛭石(3:1)为宜.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘仁林	赣南师范大学生命与环境科学学院	80	394	10.0	15.0
2	李江		47	376	10.0	17.0
3	章挺		29	132	6.0	9.0
4	符潮	赣南师范大学生命与环境科学学院	7	7	1.0	2.0
6	刘倩	赣南师范大学生命与环境科学学院	9	4	1.0	1.0
7	邱风英		2	8	1.0	2.0