易门县野生食用菌产业发展现状与对策

• 作者: 吕玉华 李艳华
• 来源期刊: 林业调查规划
• 学科: 农学
• 关键词: 野生食用菌 产业发展 林下资源 加工产业 家庭林场 采收产业化 易门县
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 林业产业开发
• 页码范围: 154-156,181
• 页数: 4页
• 分类号: S759.81|F416.88|F316.23
• 字数: 3731字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3168.2018.04.034

摘要

易门县野生食用菌资源丰富,生长分布广,已知种类已达100余种,有省级加工龙头企业5家,目前加工产品近5000 t,产值近17000万元,野生食用菌产业进入良好快速发展阶段,文中总结了易门县采用抓龙头,强产业,促发展,重管理,创品牌,保安全,搞试点,探经验,促开发,积极争取项目资金,推动野生食用菌加工产业发展等野生食用菌产业发展经验与措施.针对存在的认识不足,无序和过度开发野生食用菌资源,加工产品科技含量低,龙头企业带动不明显,政策扶持力度不够等问题,提出加强组织领导,优化产业发展环境,扶持龙头加工企业,多方筹资,发展家庭林场、专业合作社等野生食用菌产业发展建议.