微量元素硒与疾病防治

• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 硒与健康
• 页码范围: 64
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

硒是人体的必需微量元素,必须由外界供应摄入,硒与人体的健康有十分重要的关系. 一、硒与癌症的防治 血清中硒水平与人类各种癌症(肺癌、食管癌胃癌、肝癌、乳腺癌等)的死亡率呈负相关.动物实验表明,硒有抑制致癌物诱发食管癌、胃癌、肝癌、乳腺癌的作用. 细胞培养表明,硒可抑制食管癌、胃癌、肝癌、口腔癌细胞生长. 硒在人群预防肝癌癌前病变的阻断中均有良好的效果. 二十世纪八十年代初,中国医学科学院肿瘤研究所与美国国立癌症研究所在河南林县对21 584人采用四种营养素方案,进行6年的干预研究,每天给药.结果表明以D组(β胡萝卜素15mg,硒50μg.α-生育酚31 mg)最佳,可降低总死亡率9％,降低癌症总死亡率13％,降低胃癌死亡率20％,降低非贲门胃癌死亡24％,降低总癌发病率8％,降低胃癌发病率16％.