茶多酚的药理作用探讨

• 作者: 郑科勤
• 来源期刊: 福建茶叶
• 关键词: 茶多酚 药理 发展
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 茶与健康
• 页码范围: 33-34
• 页数: 2页
• 字数: 4732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-2291.2018.01.021

摘要

茶多酚,即茶鞣质,英文tea polyphenol.茶多酚是茶叶中多酚类物质的一项总称,也是茶叶中保健功能、药理的主要成分.根据已有研究表明,茶多酚的作用很多,如常见的抗氧化、抗辐射、解毒、降血糖、降血脂等.有关茶多酚的研究成为了药学界的研究热点.本文对茶多酚药理作用作了简单的阐述,展望茶多酚的未来保健、药品的发展方向.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑科勤		8	22	2.0	4.0