饲料中添加壳寡糖对花鲈(Lateolabrax japonicus)幼鱼的生长、消化和血清生化指标的影响

• 作者: 上官静波 徐安乐 杨敏 胡晓伟 黎中宝
• 来源期刊: 海洋学报（中文版）
• 学科: 地球科学
• 关键词: 花鲈 壳寡糖 生长性能 非特异性免疫 肠道菌群
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 69-76
• 页数: 8页
• 分类号: P917.4
• 字数: 5863字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-4193.2018.02.007

摘要

本试验旨在研究壳寡糖对花鲈(Lateolabrax japonicus)幼鱼生长,肠道消化,血清生化指标及肠道菌群的影响.本试验选用360尾规格一致的花鲈幼鱼(19.37 g左右)为研究对象.壳寡糖饲料添加浓度设为6组:0％、0.2％、0.4％、0.6％、0.8％、1.0％.设3个平行组,养殖周期45 d.结果显示:(1)生长性能:添加0.6和0.8％两组的增重率、特定生长率与对照组相比有提高(P＞0.05);(2)肠道消化酶:添加0.6％～1.0％的壳寡糖显著(P＜0.05)提高胰蛋白酶活性,0.4％0.8％的壳寡糖显著(P＜0.05)提高了脂肪酶活性;(3)肠道菌群:0.6％～1.0％的壳寡糖显著降低了沙门氏菌数量(P＜0.05),大肠杆菌的数量在0.8％时显著降低(P＜0.05),双歧杆菌的数量在0.2％～0.6％时显著增加(P＜0.05);(4)血清生化指标:壳寡糖显著提高血清总蛋白和高密度脂蛋白胆固醇含量(P＜0.05);(5)血清非特异性免疫:添加0.6％的壳寡糖显著降低丙二醛(P＞0.05),0.2％的壳寡糖增强超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶和过氧化物酶活性,添加壳寡糖使溶菌酶的活性显著增强(P＜0.05).研究结果表明:饲料中添加0.6％0.8％的壳寡糖对花鲈幼鱼生长性能、血脂及肠道健康影响效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黎中宝	集美大学水产学院	57	720	16.0	24.0
3	杨敏	集美大学水产学院	8	47	5.0	6.0
5	徐安乐	集美大学水产学院	3	18	3.0	3.0
8	上官静波	集美大学水产学院	5	25	3.0	5.0
12	胡晓伟	集美大学水产学院	4	26	3.0	4.0