中国食用甘薯育种现状及展望

• 作者: 禹阳 谢一芝 贾赵东 边小峰 郭小丁 马佩勇
• 来源期刊: 江苏农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 食用甘薯 胡萝卜素 花青素 育种
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 1419-1424
• 页数: 6页
• 分类号: S531.032
• 字数: 6967字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-4440.2018.06.030

摘要

在21世纪前中国食用甘薯品种主要以黄心为主,进入21世纪后保健功能强的红心和紫心甘薯成为中国甘薯育种的主要目标,各育种单位育成了一系列优良的红心或紫心食用甘薯品种.本文通过对中国食用甘薯品种选育历程的回顾,阐述了传统食用甘薯品种和特色食用甘薯品种的育种成就,分析了中国不同阶段对食用甘薯品种的品质要求,提出了不同用途食用甘薯品种选育的育种思路,并对中国食用甘薯品种选育的发展趋势进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾赵东	江苏省农业科学院粮食作物研究所农业部种养结合重点实验室	62	455	10.0	19.0
2	谢一芝	江苏省农业科学院粮食作物研究所农业部种养结合重点实验室	101	900	14.0	26.0
3	郭小丁	江苏省农业科学院粮食作物研究所农业部种养结合重点实验室	70	514	11.0	20.0
4	马佩勇	江苏省农业科学院粮食作物研究所农业部种养结合重点实验室	49	320	9.0	16.0
5	边小峰	江苏省农业科学院粮食作物研究所农业部种养结合重点实验室	38	275	9.0	16.0
6	禹阳		12	28	4.0	5.0